En kärlekshistoria

Andra kvällen på nollningen (21 augusti 2009?) ramlade Chelli med givna nollekompisar (de roligaste!!) in på Halmstads enda kvarvarande studentnation - Smålands! Nollekompisar som precis hade lärt sig lambo tyckte det var himla festligt. Kort sagt så går lambo ut på att de som blir "utmanade" via sång sjunger tillbaka och dricker upp det som finns i glaset. Allt som finns i glaset. Nu var ju SJUK "tyvärr" begåvade med en Sofie-nolla som inte kunde dricka så mycket. Då fick Toffe-nollan helt enkelt dricka hennes dricka. Också. Toffe-nollan tyckte att den där Chelli från FRI var ganska söt. Chelli har inget minne av det här men ska tydligen berättat för sin kompis Sofia att den där killen minsann hade världens sexigaste armar. Sedan tog hon av sig nollemarkeringen - som alltid måste bäras - och försökte sätta den på Toffe-nollan. Himla festligt med två nollemarkeringar samtidigt! 

Veckan därpå, en tisdag närmare bestämt, hade FRI och SJUK en gemensam picknick för att lära känna varandra lite bättre och leka. Chelli placerade sig bekvämt bland SJUK på en av deras filtar och började mingla med Näbbet i högsta hugg - FRI's finaste och värdefullaste maskot som Chelli vägrade lämna ifrån sig trots trugande SJUK-nollor. Chelli tyckte att Toffe-nollan var ganska söt men blev kompis med Jossan och Sofie istället.


Efter några veckor började Chelli och Toffe-nollan träffas allt mer. Till en början en onsdag i veckan i Smålands källare och sedan även andra dagar i veckan. Nästan alla andra dagar i veckan också faktiskt.

Du är allt jag nånsin önskat
Du är allt jag nånsin drömt
Du är den som får mig minnas
Alla drömmar jag har glömt
Och du är den som får mig hoppas
Du är den som får mig le
All min kärlek får du bära
Hela livet vill jag ge

  

Regniga dagar kan också vara fantastiska dagar!

Idag har jag lekt med Hanna banana! Väldigt härligt att få köra ett pass på gymmet igen - så efterlängtat! Eftersom all träning nu i princip måste vara målinriktad mot den stundande vandringen fick det bli en hel del axlar (där jag är svagast och där jag ofta får känningar vid längre vandring med ryggsäck), skulderblad, mage och svanken (även där får jag en hel del känningar). Mycket rygg all in all, säkert mer som bakades in men inte tränades i specifika övningar. Nu kan jag känna hur ryggen säger TJENA och imorrn vågar jag nog påstå kommer vara snäppet värre va? Så härlig känsla!

För att komma i form inför vandringen kommer det fram över bli mer lchf men dock kommer jag att tillåta vitt ris ibland - eftersom det är en av få saker som min mage verkar klara av fortfarande och eftersom det ingår i de flesta av mina frystorkade rätter. Jag har så mycket energi nu!! Kvällsmat? Förmodligen en äggröra jag orkar inte laga något just nu och kycklingen ligger i marinad. Kommer bli en smarrig chicken satay till lunch imorrn med jordnötssås - ni kan tro att jag är nöjd!

Idag har regnet tryckt sig på som en ovälkommen gäst, de molniga stunderna var guld och solskenet likaså även om jag klart föredrar att arbeta ute i lätt molnighet. I helgen ska mannen och jag till Göteborg och ha en lyxweekend för oss själva. Lyx som i BARA VI och hotellfrukost och kanske lite Liseberg? Det är svårt att inte vara helnöjd med livet när man har så mycket fint. Ett fint liv och en fin man. Himla bra att ha!

Den där bästa onsdagen när man fortfarande var alldeles nykär,
allt var nytt och spännande. En viktig tid!

THE Ring

Nämeeeen titta vad mina ögon snubblade över och drunknade i när jag tittade runt lite på nätet? Är det inte min drömring? Jo det är det ju! Tänka sig... Fusionringar med flera olika sorters guld har varit min dröm sedan 2007 när min kära värdmamma i USA hade en sådan. Galet snygg men jag vågar nog påstå att dessa är strået vassare! Rött/gult guld (vad heter det egentligen?), rosé guld och vitt guld i en salig blandning är så fantastiskt vackert! Vackrast blir det ju om man dessutom blandar utförande och låter någon ring vara matt eller hamrad. Allra snyggast tycker jag att det är när alla sorters guld får vara med och leka, men vågorna utåt är ingen favorit för min del... Ring nr. 4 är nog min favorit annars, men det rosa guldet hade gärna fått ha lite business happening! Vilken är er favorit?

Ringarna formges/smids för hand av guldsmed Anders Fors. Sjukt skillat!

Natten då jag...

• Drack fenomenala drinkar med snygga brudar och hade en riktigt trevlig afton! Och shottade tequila rose för första gången sedan gymnasiet, på den där förfesten... Jag tror mamma och liten syster vet vilken kväll jag pratar om. Framför allt för att morgonen därpå var hiskeligt underhållande i deras ögon.

• Sprang barfota till bussen på typ tio sekunder. I finklänning.

• Tappade min fula mobil. Och återfick den igen. Förmodligen för att ingen ser värdet i en telefon som alltid fungerar, bara laddas en gång i veckan och som ingen vill tjuva. Har aldrig blivit så glad att återse min fula telefon!

• Blev eskorterad av Kling&Klang i jakten på mobilen, från Leffes till livräddarstationen och tillbaka till Leffes igen. Där mobilen hade kommit in. 

• Skakade rumpa på Leffes och blev uppvaktad av pojkvän samt diverse friare. Trevligt med lite bekräftelse - jo men faktiskt!! 

• Nästan spydde för att han som körde bussen var nån jäkla prao (jo det satt någon bredvid), förmodligen från Liseberg som skulle lära sig köra berg-och-dalbana FÖRLÅT jag menar buss! Med riktiga människor i. I totalt mörker. Värre än sjösjuka på Östersjön! Kraftiga inbromsningar, tvära svängar, ryckig körning... Jag hoppas att jag aldrig någonsin mer behöver åka hans buss!

• Nåväl jag lyckades lura med mig mannen hem i alla fall och nu ska vi umgås ett par timmar innan han försvinner till Tylösand igen för en veckas bevakning. Fint ska det va!

SMHI har negativ energi!

Som vanligt är SMHI sjuukt otaggade när jag är ledig. Yr.no (den norska vädersajten) är dock bra mycket roligare, och känd för att vara mer korrekt än SMHI. Man får hoppas på det! Jag menar, ni ser ju vad jag tänker ha för klänning ikväll! Den har ju vart med förr om man säger så. . . Det får gärna regna lite på kvällen när man sitter inne men runt 9 såg det ut att ordna upp sig. Och sånt gillar vi!

Kalasvåffellördag!

Uppe med tuppen! Om nu kvart i sex räknas som "med tuppen". Det skulle jag nog vilja påstå att det gör dock! C är nu i Tylösand för att förbereda inför de snart nybakade livräddarnas prov i sjukvård innan de blir "på riktigt". Och i det Bencic/Nygardska mansionet ska det städas för ikväll kommer fina brudar hit på drinkafton!! Ska bli spännande att se vad folk tar med sig för drinkar, själv ska jag bjuda på en Piggelindrink. Muuums! Sedan hoppas vi på lite drag i Tylösand och att solen jäklas lite med SMHI och dyker upp idag, helst hela dagen (så att jag kan få soooola på min lediga dag)! HEJA SOLEN!

Först blir det en blixtvisit hos mormor i Getinge dock. En får ju passa på när föräldrarna sponsrar med bilinnehav!  Vi ska äta frukost ihop, förmodligen våfflor för gamla tiders skull. Mormor gör ju de grymmaste kalasvåfflorna! Är det en enda sak som jag minns väldigt tydligt från min barndom är det övernattningarna hos mormor på helger, när jag fick våfflor till frukost innan vi åkte till kyrkan. Men så har ju mat-minnen alltid haft förtur hos mig!

Bjuppar på lite härlig lördagshumor med så här på måndagskvisten.

Från botten till toppen SKÅL!

Det har varit världsklass på den här veckan!! Tisdagen bjöd på härligt parkhäng i Picasso med fina vänner, en låda rosé och göttigt väder! Gårdagen bjöd på toppar och dalar i humöret men runt lunchtid ordnade saker och ting upp sig och jag blev på mitt vanliga sprudlande glada humör. Efter jobbet bjöds det på strålande solsken i Tylösand och after beach med Hanna och Linn, innan jag begav mig hemåt. På kvällen slöt jag upp med Catha i stan och hade picknick på en liten brygga vid Gamletull. Åh så mysigt, jag ville aldrig att kvällen skulle ta slut men vid elvatiden blev jag hemringd. Eller ja, jag insåg ju att jag borde åka hem eftersom jag skulle upp tidigt idag!

Nu ser jag mest fram emot en mysig date med mannen i mitt liv imorgon kväll. Förhoppningsvis får jag möjlighet att upprepa gårdagens förträffliga recept med en picknick på en brygga, kanske lägga till ett par värmeljus när det blir mörkt och så lite vin! Självklart kommer jag kopiera Cathas förträffliga cous-coussallad! Det har blivit lite LCHF-avvänjning här i hemmet på sistone för att preppa för fjällturen (kaos i magen under vandring = inte en bra idé!). Pasta går dock totalbort, jag har aldrig känt mig så hängig och trött som när jag äter pasta! Galet... Synd bara att stuvade makaroner är typ det godaste som finns, men tur att stuvad blomkål är nästan precis lika gott!

Och halllå, sen när blev jag förslappad i mitt förhållande!? Det är liksom inte ens lite okej, ett förhållande är något som man alltid måste jobba vidare på om man vill att det ska funka. En fet eloge till alla som lyckas hålla ihop med sina bättre/sämre hälfter år efter år! Och om jag är så här trött bara av att jobba och ha det trevligt med vänner, hur trött är man då inte när man skaffar barn!? Eller är det då man slutar umgås med vännerna? Är det därför barnfamiljer orkar med? Hur gör man?

Dagens uppdrag; Prova REAL Tur-mat

Idag hade jag en sak som jag var tvungen att göra. Prova på tur-maten som C hade nere i förrådet. Vissa saker gick ju ut 2009. Påsen med viltgryta som fick extraknäcka som mellanmål gick dock ut först i juli 2011, viss skillnad. Tydligen ska frystorkad mat kunna ätas i all oändlighet och en sådär tre-fyra år efter utgånget datum är enda skillnaden "att det blir lite mer fart på magen" (om man googlar runt på olika naturnördsforum). Nu tänker ni kanske att "åååh det hade ju varit supersmart att ha för äldre eller typ om man är lite förstoppad eller så". Nä. Turmat är nämligen dyyyyyrt och jag har en känsla av att livsmedelsverket aldrig skulle tillåta att REAL sålde turmat som var sex år gammal. Den verkar ju hålla i ca 7 år efter produktion... Galet! Om Jorden skulle gå under vet jag ju vilken mat jag skulle bunkra upp med!

Först ut var alltså viltgrytan. Christofer har i princip gett mig hela sitt förråd av viltgryta i utbyte mot andra maträtter och se det kan jag förstå! Hans ursäkt var att de har haft sina duster. Jag kan ju hälsa att det känns att vi förmodligen kommer att ha våra duster vi med. Tur att jag har en massa annan mat att variera med! Och otur att maten kommer i samma konsistens och smak som barnmat. Seriöst, äter försvaret barnmat? Nej nej nej kom nu inte här och säg att det är bra energivärde och praktiskt och yada yada!" DET ÄR FORTFARANDE BARNMAT! Om de inte hade ett par bitar torkat kött i är jag säker på att de hade sålts på barnavdelningen. Med lite surf&turf-krydda från Borgeby och Herrgårdskrydda från Tynderö blev den dock helt okej. Viktigast i packningen näst efter tält, sovsäckar, kläder och mat/gasolkök är med andra ord kryddor. Ska ha ett extraförråd sparat för en regnig dag! Lär bli mycket kryddor med eftersom vi har så himla varierad mat! Allt ifrån sötsur kyckling till köttgrytor av olika slag till lax & potatis till indiska kycklingrätter till chili con carne till risotto.

Det är tur att man inte fjällvandrar i Norrland för matens skull...

We're Awesome! TEAM Awesome!

När Christofer och F diskuterade den stundande fjällvandringen var ett hett samtalsämne hur mina fötter kommer bli köttfärs om jag inte går mer i skorna. Och jag vill ge dem en liten känga för det. De glömde ju helt av mina höfter, svanken, rumpan... Vem bryr sig om fötterna liksom? Röven är ju desto större så där borde det teoretiskt sett få plats mer smärta..? Kul hade vi i alla fall, jag och Hanna, där vi erövrade PBS och tog oss från frikyrkerondellen vid Nyhem och bort mot Möllegård. En rejäl runda på 2,03 mil. 6 timmar tog det för mig och då får vi lägga på strax över 2 km till. Bra dag!! Kommer ha väldigt ont imorrn, vi håller tummarna för att jag inte behöver gå alltför mycket på jobbet.

OBS! Det gröna på den första bilden på Hanna är inte gräs, det är en bäck full med pollen. EEW! Därefter följer svettfaktorn på andra stoppet och slutligen finalbild i Möllegård. Tada!

Hurtbulledagen!

Nu är Hurtbulledagen äntligen här! Det blir en promenad längs Prins Bertils Stig, denna gång med vandringskängor och full kajka. Och en Hanna förstås. Hanna ska inte vara full dock. Tror jag. Dagens meny består av feet äggröra så jag håller mig mätt och pigg första etappen, till lunch bjuds det kycklingsallad de luxe och till efterrätt blir det glass i Möllegård, där stigen slutar. Däremellan finns det lite blandade naturella och rostade nötter och mandlar att knapra på, samt MÄNGDER med vatten. Tjoho!
Så här såg det ut sist jag vandrade längs PBS med Christofer.

Nu gör vi det bästa av situationen!

Det värsta som finns är lipsillar. Ni vet, såna där människor som alltid hittar något som är värt att klaga på. Utan att ens försöka göra något konstruktivt åt det. Typ majoriteten av svenska semesterfirare.

- Hela sommaren bara REGNAR bort...
Åk på semester då! Ta en sista minuten någonstans, eller bege dig åt annat håll i Sverige. Så svårt är det inte att ha koll på SMHI eller liknande sidor. Mina föräldrar köpte spontant en husbil härom veckan och är nu iväg på sin första semester i den. Man kan säga att de jagar solen! Kul verkar de ha i alla fall. En bilsemester har de flesta råd med, annars kan ni färdas på cykel och sova i tält. Och om du faktiskt har SEMESTER betyder det att du har ett jobb. Skippa pizza och annan dyr snabbmat under ett halvår så har du lagt undan för en sista minuten under semesterveckorna. Jo, det är sant!

- Det finns inget att göra när det regnar hela tiden!
Läsa en bok? Se en film? Säkerligen har du liksom jag klagat hela hösten på alla filmer och böcker man vill ta sig an men aldrig har tid för med skola och jobb. Vad är bättre än en regnig dag? Grymt att få uggla inne med sig själv och lite populärkultur, ta det lugnt och njuta av att få slappna av för en gångs skull.

Nu spås sommarvärmen äntligen komma till Sverige och jag går på mina tre veckors fasta tjänst på sommarjobbet. Det ska bli gött, för dagarna går alltid lite snabbare när det är fint väder! Och så slipper man förhoppningsvis cykla i regn på morgonen. Man får ju passa på när det blir fint med. I eftermiddag ska till exempel solen besöka Halmstad, och när det inte regnar är det ju perfekt att bege sig till Solgården och lyssna på Duo Jag som avslutar sina after beach-dagar på Tylösand. Så medan en molnig förmiddag spenderats med att städa i lägenheten kan jag ha det riktigt gött med kompisar på eftermiddagen. Och det är väl inte fy skam, att dagen delat upp sig så väl och jag slipper stressa? Nu ska jag göra en kick-ass sommarkycklingsallad, så min fantastiska man får någon mat ikväll.

TJOHO!

Ibland kan tillfällig lycka delvis köpas för pengar

Just nu är jag sprudlande hoppetossaglad!!! Eller som min kära gymnasievän Jennie hade uttryckt det; "Glädjen riktigt spritter i mina porer!!". Hon var dock alltid ironisk när hon sa så... Det är inte jag!! Häromdagen beställdes två fina klänningar till ett bröllop i augusti, med tanken att "nån av dem borde ju passa i alla fall!". Och det gjorde den ena verkligen! Den satt som en schmäck, helt fantastiskt bra. Den andra var dock på tok för stor och hade gjorts i ordning för att returnera, vilket jag var för lat för att göra idag. Så döm av min förvåning och GLÄDJE när jag som av en ingivelse går in på nätshoppingsidan Members som har grymma deals för sina kunder. Kräver förvisso kunduppgifter men det gör ju de flesta andra shoppingsidor också i slutändan. Och här hittar jag alltså klänningen som redan var beställd! Nu skickas den med tillbaka i returen imorrn och en ny är beställd för halva priset från Members. Värt! Eftersom det var så billigt passade jag på att beställa en annan klänning som jag har velat på i flera dagar nu. Vill ha, men har inte riktigt råd. Nu tog jag mig råd. Jag kikade runt bland andra märken med, och förvånansvärt många av dem kände jag igen från Nelly! Några exempel är förutom Elise Ryan även Club L, AngelEye, Stylein och Aura Boutique. Väldigt mycket fint kan jag lova!! Ta er en titt vettja! De närmsta dagarna kommer även kampanjer på 50% från Hunky Dory och Style by C att komma in, ifall det nu är någon som gillar dessa märken.

Klänningarna? Här så klart!! Den rosa till höger hade jag ju redan bestämt mig för, ska bli spännande att se hur den vita sitter. Hoppas den hinner komma innan nästa helg...

Äpplet faller inte långt från trädet!

I väntan på att tvätten ska bli klar så har jag, uttråkad som jag är, hängt på en sida där man kan mixa fram sina framtida barns ansikten!! Tre ljuvliga barn blev det. Lilla Belle, Noel och underst en Sandro eller nåt. Han ser ut som en Sandro, eller Kit. De måste ha riktigt riktigt snygga föräldrar!

Dagens husmorstips; GALLTVÅL!

Varje familj har sina små husmorstips. Mitt borde vara allmänt vedertaget! Ursprungligen kommer detta tips från mamma Nygard som kan sina fläckar (hon har ju för bövelen uppfostrat tre ungar varav en var en liten Christofer, klart hon har koll!). Vilka fläckar som galltvål är effektiv på? Kul att du undrar! Olja, ,fett, vin, gräs, blod, tjära, tuggummi och grillmarinad är bara några saker! Grillmarinaden la jag till själv, det upptäckte jag precis att det funkar alldeles utmärkt på!! Man kan även använda det på djur som häst och hund, samt läderprodukter (hörde jag ridtjej?) och en massa annat. Superdrygt till bra pris och dessutom miljömedvetet! Nämnde jag att det var grymt bra?
Galltvål kan man köpa här om det inte finns i en butik i närheten (men det finns det oftast, vi är bara för lata för att pallra oss dit!). Där kan man även köpa andra "energismarta, etiska och ekologiska produkter". Vill man läsa mer om galltvål kan man göra det här!

Heja galltvålen!

Konsten att ha en fantastisk dag;

• Börja dagen med lite småpussande och kramar. Ligg kvar i sängen en stund efter att du har vaknat. Snoozande måste ju vara det skönaste som finns, alla kategorier! Helt klart bättre än sex! (Oj sa jag det där? Ja det gjorde jag visst!)

• Nu har dagen börjat på ett superbra sätt! Nu kan det bara bli ännu bättre! Förslag på "ännu bättre" är att strunta i att laga frukost, ta en lunchlåda och värm istället! Vitlks- och persiljebiffar är så himla mycket godare än alla äggröror i hela världen!

• Ut på shoppingtur med din älskade! Har du tur hittar du något du letat efter länge. Ett par görsnygga och supersköna sandaler från Merrell till vrakpris till exempel. Sen är hike-köp-listan inför Kebnekaise färdig och budgeten räddad. Tjoho!!

• Eftersom din man har kommit på att ni idag firar 2 år och 8 månader (vi brukar alltid komma på sådant i efterhand annars) så måste detta självklart firas! Vi firade med en smoothie och liten kaffe på Espresso House (Smålänningen sa så här, jag citerar; "Asså vem fan köper en stor kaffe? Det ingår ju fan en gratis påtår!"). Fint ska det va!

• Det har verkligen varit en speciell dag hittills och bättre kommer den att bli! Hoffmaestro spelar ju på solgården i Tylösand!! Så på med ett par varma byxor och tröja, ner med filten och alkofritt vin (och hemmagjord hallon/mangosmoothie) så kör vi!

• För att göra dagen extra speciell valde jag att lyssna på ovannämnda konsert utifrån sanddynerna, där det är gratis om än något sämre ljud, tillsammans med min fina Hannilou. På vägen ut passerar man även Söndrum och där kan man ju stanna och äta sushi! Så det gjorde vi.

• Efter middagen i Söndrum passerar man ju även Glassbiten som är en fenomenal glasskiosk, så det blev en mjukglass på vägen till Tylösand också. Värsta femrättersmiddagen!

• Sen mös jag och Hanna under varsin filt, sittandes på hennes strandfilt och gungandes i takt med resten av halva Halmstad ute i Tylösands dyner.
  

  

  En riktigt riktigt bra dag med en av mina favorittjejer!

Tjänster och gentjänster

Det bästa sättet att vakna på - I SÄRKLASS! - måste vara att ha någon som kryper ner bredvid och håller om en tills man inser att det är fullständigt lönlöst att försöka somna om, för att det är för mysigt att vara vaken. Sen åker personen i fråga till Tylösand för att skaka lite vågor, och jag går in i köket för att skaka fram lite överblivna vitlöks/persiljebiffar till frukost med någon form av stuvning till. Ååååh vad värt!

När Hannabanana har vaknat till liv ska jag hjälpa henne rensa i sina förråd och köra till tippen. Love it. Det betyder att hon ska hjälpa mig rensa i våra förråd en annan dag. Alla elaka skratt i hela världen kan inte täcka upp för känslan jag har i mig just nu!

För övrigt var jag övertygad om att jag skulle spy på thai-boxen igår. Men det gjorde jag inte. Tur det, det hade nog varit måttligt svårt att motivera sig själv till att gå ut efter att man hade kastat upp. Fel ordning, så att säga. Det var tungt. Det var vilja. Och idag är det ben som kaxar sig lite och liksom gör ont.

Fina grejer en trist måndag

Idag blir det en grym start på en ny vecka! Först ut Thai-box på IC med världens grymmaste träningspartner sedan en galen afton på Måndagsklubben i Tylösand med partners in crime - Hanna och Linn! Känner fruktansvärt stort sug efter räkor med och eftersom jag bör handla en del saker till kylen är det inte helt omöjligt att en räksallad från Maxi kommer slinka med, man blir ju helt snurrig så god den är!! Om inte annat måste jag väl belöna mig med någonting för just nu är jag inte ett dugg sugen på att boxas. Men ett löfte är ett löfte och jag har hoppat tillräckligt många träningar senaste veckan!

Kvällens outfit är fantastisk. En kort liten sak som hade fått mamma att sätta i halsen och låsa in mig på livstid om hon inte var på annan ort. Denna lilla godsak inhandlades redan förra sommarn från Nelly, men passade inte riktigt. Eftersom den är i samma storlek som alla mina klänningar från USA åkte den helt enkelt in i garderoben och sparades för en regnig dag. Som är idag! Tur att jag haft en grym PT i vår som sett till att den nu passar! Annars hade jag väl fått gå naken eller något... Mina bröst är inte lika stora som modellens och klänningen sitter väl inte exakt likadant på mig men holy mama - nu snackar vi!

Och så var det helg och ... jaha den var redan över!

Vilken helg det har varit!! I fredags kände jag och mannen oss sociala så vi satte oss med ett par fina vänner och lyssnade på trubaduren på Tre Hjärtan. Förfasades över den överförfriskade tjejen som vinglade runt och i princip visade allt/hade offentligt förspel med kläder på med sitt ragg, tog ett par glas och njöt av varandras sällskap. En mysig kväll! Lördagen försvann i rykande hast med intensivt sökande efter resor på Internet - troligtvis bär det av till Rhodos, Kreta, Kanarieöarna eller annat prisvärt All Inclusive-alternativ på inte alltför långt avstånd. Vart lite sugen på Egypten ett tag mest på grund av det fina vädret, men den kulturen känns väldigt annorlunda på ett inte särskilt tilltalande sätt. Härligt med lite semester i oktober ska det bli oavsett! Vårat wild card är att köra en sista minuten alternativt ta en långweekend till en storstad någonstans i Europa..

Den här dagens frukt har inneburit tvätt, hushållsgöromål och en milpromenad med bästa Hanna i mina vandringskängor. Värt!! Och himla kul! Varje gång vi promenerar känns det som att vi avhandlar all världens samtalsämnen i rasande fart men ändå har vi alltid helt nya saker att prata om. Tur det, vi som går ut och går så ofta och länge med varandra! Förhoppningsvis ska vi prova ett recept på LCHF-sockerkaka med vaniljkräm, grädde och vinbär ikväll. Muuums!

The Lord provides

Äntligen kom torsdagen och med den lite fastland under fötterna. Måndag - torsdag har präglats av härlig motvind utanför Ölands kust (det tog ett dygn att ta sig förbi i runda slängar..), grymma vågor som till skräckblandat jubel tog oss högt över havet och ner igen - lite saltstänk i håret och skorna får man räkna med, sjösjuka och sjöfartsmat. Sådant som är enkelt att tillaga utan en massa knussel. Tråkigt för magen som har fått lida med allt mjöl, ris, pasta och potatis som har landat men ibland har man inte jättemycket att välja på. Tur då att det åtminstone smakade gott så att gommen fick ha sitt lilla roliga! Dagens segling bjöd dessutom på 10-11 knop, härlig vind i seglen och Elida svävade fram på vågorna och förbi Halland på ett litet kick innan hemmahamnen i Göteborg nåddes! Och nu är det bara ungefär två knapra veckor kvar innan en härlig goelön trillar in. Härligt att Herren svarar på böner och härligt att våra önskningar överträffas av gåvorna!

Pannkakor - Probably the yummiest breakfast in the world!

Det godaste man kan äta till frukost - alla kategorier!! - är ju pannkakor. Seriöst, vet ni något som är godare får ni hojta till för i så fall verkar det som att jag har missta något! Bacon räknas inte. Det som är trist med LCHF är ju att pannkakorna lätt faller bort eftersom mjöl är bannlyst och de traditionella pannkaksrecepten som cirkulerar på Internet tenderar att vara rätt trista i konsistens och smakar för mycket omelett för min smak. Men det här receptet!! Ojojoj! Här händer det grejer! Receptet är ärligt stulet och modifierat från bloggen 56 kilo.

Kick-Ass Pannkakor 
1st stor eller 1½ liten (beroende på stekjärnets storlek)

• 1 ägg
• 0,5 - 0,75 dl. vispgrädde
• 1 msk. bakprotein typ bake pro 
• 0,5 msk. fiberhusk
• Lite salt
• Vaniljpulver - det svarta, riktig vanilj ska det vara!!
• Smör eller kokosfett utan smak

Vispa ihop ägg med grädde, salt vanilj och bakprotein. Tillsätt sedan fiberhusken och fortsätt vispa. Jag kör med elvisp eller stavmixer. Stek i smör eller kokosfett. Tänk på att inte ta en för stor klick, då har pannkakan en tendens att bli rätt kletig tycker jag. Lagom är bäst! Man kan ju hoppa bakprotein om man vill men då ska man vara med på att smeten kan bli rätt svårhanterlig ungefär samtidigt som pannkaka nummer två ska ner i pannan om man gör flera. Och det är ju drygt! Och ta för bövelen inte vanligt protein, jättejätteviktigt att det är ett protein som tål att upphettas rejält annars kan det få en äcklig smak. Och visst ja, det viktigaste höll jag på att glömma; Gör flera, för dessa går åt och servera gärna med hallongrädde, lite kokos om man gillar det och några bär på toppen.

Smarr!

Hipp Hurra - idag är det smörgåstårtedag!

Idag fyller tidernas finaste sambo 25 år! Dunder och brak vad gammal han är - gammal nog för familj och hus och.. (vilket jag gärna berättar också, med små diskreta hintar så klart!). . . Vid lunchtid ramlar hans familj in med mat och därefter hoppas vi på kanonväder så att man kan bege sig ner till solgården för lite härlig after beach där Haaks underhåller i eftermiddag. Innan dess ska jag hinna bege mig till Eurostop för att hämta ut ett par paket med posten, köpa C's förbeställda present och handla jordgubbar som vi kan frossa i ikväll! Och så en morgonjogg såklart. Herregud, om min kropp ska kunna ta hand om smörgåstårtan som jag förmodar mamma Nygard har med sig så är det bäst att springa 5 km minst! Dessutom är det kanonväder i min del av Halmstad just nu så att inte ge sig ut och springa borde vara straffbart!

Om du inte har något vettigt att säga bör du inte heller säga någonting alls.

För den som är intresserad kan jag även nämna att kvällens PW på två timmar med världens bästa Hanna resulterade i 10,5 km, därefter hängde vi en stund på hennes gräsmatta och hade det gött innan jag begav mig hemåt. 12 km slutade rundan på allt som allt och jag kan ju berätta att det känns som att ha gått i NY en halvdag - med klackar. Been there, know the feeling! Men värre har man ju varit med om och så här efter att man har tagit av skorna känns det inte alls. Det skulle vara i låren då men de sitter ju inte på fötterna. Nu kanske ni undrar "men vad sjutton äter man efter att ha gått 1,2 mil med 16 kilo på ryggen!?". Man äter blomkålsmos med stekt bacon. Nu vet nu. Skulle ni nu dö i natt så slipper ni åtminstone dö nyfikna.
Nu är det säkerligen någon som har stirrat sig blind på alla skvallertidningars (ja jag pratar om dig Aftonbladet!!) favoritlöpsedel denna veckan och saknar förmågan att tänka själva - nu kommer du ju få cancer av allt bacon Michelle!! Men så sällan som jag äter bacon är det knappast någon risk. Det har bara blivit så mycket lax på sistone att jag spyr lätt i munnen på bara tanken att behöva äta lax ikväll igen. För övrigt så är personerna som kritiserar LCHF, Paleo eller liknande kost oftast komiskt nog samma människor som häver i sig socker och raffinerade kolhydrater med stora mängder gluten i utan en tanke på hur det påverkar DERAS kroppar. Hej glashus! Ni får gärna vara lite tystare för jag och resten av världen är inte särskilt intresserade av era skitdåliga råd!

My body is A M A Z I N G !

Sommartider. Tiden då alla tjejer, oavsett kroppsform, någon gång får höra en negativ kommentar. Antingen är man för spinkig, eller för fet, eller för vältränad (du ser ju fan inte kvinnlig ut!) (nej och det gör inte du heller för en riktig man känner sig inte hotad av lite muskler på en tjej - tönt!), för slapp, för bred. För att inte tala om hur mycket vi tänker på bilringar som bildas när man sitter och böjer sig fram - även på de allra smalaste! - eller lår som väller över shortskanten när man sitter på stolen, bikinis som sitter illa och vad det nu kan vara. Komplex. Alla har vi dem, men vi kan alla välja att se bortom komplexen och älska oss själva för vad vi är! Första gången jag ÄLSKADE min kropp var när jag var au pair i Florida. Efter ett par månaders spring efter barn och regelbunden träning på gymmet började kroppen ta form, på ett positivt sätt. Där och då lärde jag mig att älska min kropp för den sjukt häftiga apparat den är. Oavsett hur mycket skit vi stoppar i den så trugar den vidare. Jag klarade av att springa, klättra, balansera två tjejer på varsin höft med någorlunda rak rygg. En var 1½, den andra 5 - bra bålstabilitet!

Men nog om mig! Nu till ER! Har ni tid, se båda dessa videos. De är sjukt roliga och så galet träffsäkra! Och förmodligen precis vad alla - tjejer som killar - behöver höra i den här utseendefixerade världen och tiden. För på sommaren är hetsen alltid som värst. Och egentligen vill jag vända mig bort från det där uttrycket att "alla är vi vackra!". För ja, jo det är vi ju. Men då har vi liksom låst fast oss vid utseendehetsen i alla fall. "Utseendet spelar inte roll, men det spelar ingen roll för du är vacker!" Himla logiskt det där. Kan vi inte bara nöja oss med att vi alla är fantastiska? Gör det bästa av det du har och det du är, med alla fina finesser, fantastiska egenskaper och den makalösa kropp du har som tar dig fram i vardagen!!

Vad är väl en helg på Österlen?

När man jobbar hela sommaren i princip så tar man ju varje chans till ledighet som dyker upp!! Österlen har bjudit på äventyr, massa härliga skratt och så smått även shopping. Mest matshopping så klart! Förutom härliga kryddblandningar från Borgeby blev det även finaste skånska rapsoljan från Gunnarshögs Gård och sommarvin från Kivik. Lyckades även tigga till mig ett supersött vitmålat hjärta i trä. Jobbar hårt på att få tillåtelse att sätta upp det över sängen, eller vardagsrummet kanske hade passat bättre? Texten till trots tycker jag att det är alldeles för vackert för att gömma undan större delen av året. Nej, fram med det ba'!! Julen är ju det bästa som finns!

På den äventyrliga sidan har vi fått uppleva Skånes fantastiska natur, som stundtals kändes väldigt kontinental och ibland rent av som en helt annan världsdel!! Rörums strand vid nationalparken Stenshuvud kändes mer som Thailand än Sverige och den underbara hundstranden Vårhallen strax norr om Simrishamn var bra mycket finare än många av de stränder vi Halmstadbor fläker ut oss på sommartid (dessutom var det grov sand som inte fastnar - perfekt för sandhatare som jag!!). Även Ales stenar hade en häftig historia och bjöd på såväl vacker utsikt som koblaffer som mamma och hund trampade i/släpade kopplet i. Förutom de platser som nämnts har vi även åkt förbi/varit i Kivik, Vik, Simris, Ystad och säkert någon mer liten håla. Gött har det varit minsann! Tur med vädret hade vi också, strålande sol och måhända en aning kvavt på dagarna, regnskurar på nätterna. Sånt väder man kan leva med!

Nu blir det fullt ös hela veckan, sedan ska vi fira av C som fyller 25 i helgen och nästa vecka blir det segling med Elida från Oskarshamn till Göteborg. Fint ska det va!

Bild ärligt stulen från mamma. Så här mysigt har jag och Räkan haft det!!