12.31.2012

Nyårsmål 2013

Många som kan det där om mål och har gått på föreläsningar om fenomenet hävdar att det bästa sättet att pränta in sina mål undermedvetet och verkligen KÄMPA för dem, är något så enkelt som att skriva ner dem. Ta dig lite tid, fundera över vad du faktiskt VILL åstadkomma. Du kan säga att du vill hur mycket som helst, men om du inte verkligen vill det så kommer du ju faktiskt inte offra tillräckligt för att kämpa även de där tråkiga dagarna. Här kommer de; målen för 2013! Väldans seriöst och allt det där.

Träning;
  • Springa en mil! MILLA, Millas kille ROBIN och PAPPA (Bencicpappan alltså) har slagit vad om vem som springer prinsens minne snabbast. Vinnaren inkasserar 500 kr från de båda förlorarna. Min hemliga plan är att ställa upp, utan att berätta på förhand, och spöa pappa. Bara för att få se hans min, och för att det är himla kul. Milen klarar jag ju, men nu ska tiden slipas ner. Med ungefär 30 minuter minst! Galet, kommer behöva hårdträna om jag ska slå gubben. Innan morgondagen är över måste jag ha bestämt mig för huruvida jag ska slå vad med mor min om detsamma. I så fall blir vadet på en tusing även där. Vi gillar att slå vad i min familj.
  • Göra 3 chins. Eller fler. Minst en chin innan påsk va?  
  • Hade varit himla kul att köra BF också men med tanke på min brutna tå kan jag ju inte riktigt träna förrän februari så det känns lite orimligt att hinna med Alströmer. Men Lucia eller Decembercupen kanske? 
  • Ha ett fantastiskt gym-år med mina pärlor Michelle och Sofie. 2013 blir benens år, det kan jag känna i varenda liten muskelfiber!!
  •  Få magrutor till sommarn - galen diet till våren och massa träning antar jag, men den som vågar vinner! Kul att experimentera med kroppen. Knepet blir troligtvis LCHF goes paleo, med minimalt mejerier (förutom smör) och mer lax, avokado och sånt.
Karriär;
  • Försöka få jobb på Region Halland. Hur? Kontakter, kontakter! Och en sjuhelsikes bra c-uppsats.
Kärlek/Relationer;
  • Umgås mer med familjen
  • Träffa farmor minst en gång varannan vecka.
  • Gå i kyrkan oftare, 2-3 ggr/månad känns rimligt som mål. Allt utöver är ett plus! 
  • Vara världens grymmaste brudtärna på Fridas bröllop!
  • Få ner C på knä.
 HEJAAAA!!

12.30.2012

Årets bästa

Det har liksom inte hänt jättemycket i mitt liv på sistone som är värt att dokumentera. Vi överlevde Maya's "förutspådda domedag" som egentligen inte alls var en förutspådd domedag utan snarare kan ses som en tid för paradigmskifte, men okej då. Jul firades med familjen och det var jättetrevligt även utan presenter i överflöd, men Leif Mannerströms stora kokbok fick jag av min kära mor och det var otroligt uppskattat! Och min pärla Christofer köpte ett vildsvin genom en arbetskamrat, grym julklapp! Så efter nyår blir det vildsvinsgryta med njoki och ett mustigt rödvin som bästa Hanna valde ut till mig på systemet. Grymt att ha kompisar som verkligen KAN viner! Farmor har åkt in på sjukhus igen men jag vet inte varför. Mellandagarna spenderades i Eksjö och det var gött att få hänga lite med svärfamiljen. Maggan tankade mig med vin när Christofers småsystrar var på bio och sedan anslöt de sig till vinet (och oss). Trevlig tid med härlig avslappning och härliga människor. Innan Eksjö passade jag även på att beställa en gryta från Le Creuset eftersom den var nedsatt med hela 800 kr! Glad tjej som hämtade ut sin fina gryta idag. Nu väntar vi in det nya året med nya måsten, nya utmaningar och nya endorfiner! Första februari är den här tjejen förhoppningsvis tillbaka på gymmet och jobbet, jag längtar dit! Mest längtar jag till att få träffa dessa härliga människor som jag har i min omgivning då. Men tills dess är jag tacksam över alla fina vänner jag har i min närhet, som kör mig överallt, kommer och hälsar på, umgås på riktigt.

Ett socker- och mjölförbud är även instiftat av mor min. Bäst att hålla sig i skinnet med andra ord. Men rätt härligt på något vis ändå. Och extra roligt när man slår vad, äter hon det före mig så är det hon som bjuder på middag ute! Och sker det inom en månad blir jag dessutom en tusenlapp rikare, sådant är ju aldrig fel.

Årets bästa då? Folk har ju skrivit en massa krönikor om sitt 2012, sammanfattat hela året månadsvis eller med bilder. Mina sex årets bästa var Mimmi, Christofer, Michelle, Sofie, Hanna och Lina. Allt jag har gjort med de här brudarna och min käre man har varit så fasligt roligt! Alltifrån hemmastök med Mimmi till fjällvandring och förberedelserna inför med Lina och Christofer, träning på gymmet med M eller Sofie, eller sommarhäng med Hanna som ALLTID är på språng någonstans! Vilket himla bra år jag har haft! Och vilka fina relationer jag har fått ha under det året!

Favoritinvesteringarna under året har varit min personliga träning, sushin i Söndrum och alla prylar & pinaler inför fjällvandringen. Smidigt att kunna dra iväg och leva friluftsliv när man vill nu ju!






12.21.2012

Det där med att få 10 kg på stortån

I onsdags var jag redo för ett riktigt MONSTERPASS på gymmet med den fantastiska Michelle. Den andra Michelle. Ben stod på schemat och det gick fantastiskt bra, 60 kg marklyft och 32 kg squats "how low can you go?"-style. När det blev dags för bulgarian squats åkte skorna dock av, för det är ju mycket lättare att hålla balansen med ena benet på en bänk om man är barfota! Snopet värre när jag la upp vikterna på bänken och efter lite småprat, innan Michelle hinner se eller fånga upp den, så rullar den ena tiokilosvikten ner på min stortå! AJ! Sedan var det team-work som gällde. Fort till Nyhems vårdcentral, där receptionisten tyckte jag skulle vänta tills kvällssköterskorna gick på. Det tyckte inte jag så jag kallade dit min vän Jonas som fick plåstra om min fot och kalla på doktorn - som gav det otroligt proffsiga uttalandet "Du borde åka och röntga". Bra idé! Mellan doktorsbesök, utlåtanden och lindande så satt M troget vid min sida, bjöd på choklad och torkade upp blodfläckar på golvet. Samt skrattade åt hur hon kunde hänga ut mig på FB och jag kunde inte göra någonting eftersom jag ju som alla vet saknar telefon med Internet... Förresten, vad diggar ni Jonas omläggning av tån? Stabilt! Blödde inte igenom förrän sköterskorna på röntgen plockade bort hälften, och aldrig lade om det igen...




På Nyhems vårdcentral var det även nån kotte som hade monterat upp lådorna, såg väldigt asymmetriskt ut. Det skrattade vi åt ett tag, jag och M!
När Jonas hade gått av skiftet gav han mig en liten rosa dinosaurie och skjutsade upp mig till sjukhuset. Lånade en rullstol och förflyttades till röntgen. Sedan blev det till att åka ner till akuten och där spenderade jag ett par timmar med att vänta på min tur. Lillasyster kom upp för att hålla mig sällskap när hon hade avslutat sitt jobb för dagen, och passade även på att råna mig på mynt så vi kunde äta lite bilar (de som inte bilkraschade vid min tå vill säga)! När jag hade fått vänta tre timmar ungefär så fick herr Isländsk doktor ta hand om min fot. Full cirkus. Lillasyster som skrattade, skojade och läkarassisterade på hög nivå om vartannat, samtidigt som hon enligt säkra källor tyckte det var galet läskigt, bedövningssprutor som inte bedövade min stackars tå, blod som sipprade fram under tånageln, en nagel som kommer trilla av och rött bandage. Kunde ju ha gått så mycket värre. Efteråt blev det en tur till Max för att belöna lillasyster som hade stått ut med väntan på akuten hela kvällen, och för att hon gissade rätt på doktorns ursprungsland. Nu har jag inte alls ont i tån om jag inte stödjer på den eller slår den i något och det är ju positivt. Det finns så mycket att vara tacksam för! Kanske är detta det enda sättet att få mig att tagga ner med jobb och träning (eftersom jag inte kan ägna mig åt det alls på sex veckor) och fokusera mer på mig själv och skolarbetet.



Dessutom slipper jag städa och det är ju alltid något!

12.18.2012

Välkommen till familjen Hedvig!

Vårt nytillskott i familjen heter ju Hedvig, och är en blågran. Fantastiskt söt är hon! De guldiga kulorna kommer i blanka, samt matta med två olika mönster. De gröna är blanka och av samma märke som de guldiga, nämligen Martha Stewart. Köpt i US and A minsann, på den tiden då jag härjade loss i en annan världsdel. Fyndades på julrea, sådär två veckor innan jul. That's how the jänks do it. De röda kulorna, lamporna och julgransfoten kommer från Rusta, julgransmattan och glittret kommer från GeKås.

Som svärfar påpekade så är granen sned. Men det är mest för att jag stod i soffan när jag tog bilden och hade vissa svårigheter med att få bilden skarp. Så egentligen är det ju jag som är sned, och inte granen. . .

12.17.2012

Sinnessjukt god thaigryta!

De senaste veckorna har jag varit så GALET sugen på thaimat, men eftersom vi tydligen har delad ekonomi hemma så har det inte varit önskvärt (dyrt och så där..). Idag fick jag tummen ur och gjorde en gryta själv istället! Billigare så, och så får man bara allt det goda!

  • 3 kycklingfiléer, strimlade
  • 1-2 kinesisk vitlök (solo vitlök), grovt hackad
  • 3 morötter, skalade och skurna i små stavar
  • 1 burk skivade vattenkastanjer
  • 1 burk bambuskott
  • 2 burkar minimajs
  • 2 små gula lökar, skurna i ganska stora bitar
  • 2-3 tsk röd curry på burk (paste)
  • 1 burk kokosmjölk
  • En skvätt grädde
  • 3 fond du chef kycklingbuljong
  • Thailändska 7 kryddor från Borgeby Kryddgård (kan hoppa över)
  • Lite peppar, gärna nymald
Här är det bra om man har möjlighet att steka i en rejäl gryta, eller traktörpanna så att allt får plats och gärna får hamna i botten en eller ett par gånger! Stek kycklingen med smör, vitlöken och currypastan. När det börjar få färg, släng i alla grönsakerna. Rör runt ett tag och låt fräsa. Häll sedan på kokosmjölk, lite grädde om man önskar maskera kokossmaken (annars kan man gott ta en burk kokosmjölk eller kokosgrädde till!) samt buljongen. På med lite nymald peppar och thaikryddorna.

Servera i en djup tallrik och ät med sked så du får upp all den fantastiska såsen!

Är man lagd åt det håller kan man såklart käka med ris också! Och lägga till broccoli, det är säkert väldans gott, men det uppskattar inte herrn i huset här.

På tal om delad ekonomi, så kunde vi igår välkomna hem senaste tillskottet i familjen. Blågranen Hedvig! Jag betalade, och herrn riskerade livet genom att cykla hela vägen från 7Eleven och hem med Hedvig slängd över ena axeln. Psykiskt påfrestande för mig som cyklade bakom och var jättenervös att herrn skulle ramla och slå i huvudet (så himla svårt det skulle bli att få hem den massivt stora granen då!?).  Hedvig har nu blivit klädd i glitter, lampor och "kulörta kulor" - det vill säga rött, grönt och guld! We like! Hedvig är störtskön men lite blyg och gillar mest att stå i hörnet. Så fick även jag en julgran i år!

12.15.2012

Monsterpass we love them!

Denna veckan har varit grym! Har lyckats trycka in tre stycken monsterpass, tisdag och idag med Sofie, torsdags var med Michelle (med avslutande sushimiddag - did I hear a fuck yeeeah!?) och även ett crosstrainingpass i måndags. Och så ett par vilodagar, de är ack så viktiga och välkomna när det är kallt och isigt ute. En hektisk dag väntar! Först ska det lagas mat så det står härliga till, sedan blir det en härlig eftermiddag med klasskamrater, glögg och julgodis! Kvällen spenderas med att fira en fin vän som fyllt 25. Bra så det förslår! Att få omge sig med vänner och ha en stark kropp - det är sånt som höjer humöret VARJE DAG! Och nästa vecka ska det höjas lite vikter minsann! Med lite planering ska jag även börja ta kreatin nästa vecka, men för att få någon effekt som kan märkas av gäller det att verkligen komma ihåg att ta det till måltiderna. Längtar efter ökad explosivitet!


Julen tassar närmare och närmare och vi har fortfarande inte skaffat en julgran. Deprimerande. Det är alldeles för lite barr och glitter i den här lägenheten för att det ska börja kännas som jul riktigt än! Inte helt okej, vi jobbar på det.

12.07.2012

Me and only me!

Få saker får endorfinerna att spruta så mycket som när man får ta sin tid i gymmet och köra slut på hela kroppen. Grymt pass idag! M&M körde chins (med vikt under såklart), latsdrag (30-40 kg), sittande rodd (30-40 kg), biceps curls med stång (15 kg), axelpress(6-8kg/arm), utfall med hantel (5 kg), squats (55 kg), marklyft (50 kg), planka på mr PT's sätt, liggande på rygg med benen slängandes i marken, och lite annat smått och gott. Om inte min kropp värker i varenda vrå imorgon så kommer jag vara måttligt besviken! För jag tycker mig minsann känna av att jag har både en rumpa, rygg och bröst - ni vet i fästet mellan bröstkorgen och axlarna mmmhmm! Smaskigt värre!


Efter ett hård pass var det såklart fantastiskt med lite återhämtning för kroppen! Potatismos, tärnad stekt högrev, "brunsås" gjord på köttslamsor/det som rensades bort från högrevet (som reducerades till en buljong som köttet sedan fick gosa till sig i) och lite majs. Som en bowl från KFC fast mycket godare och lite nyttigare faktiskt. Hoppas vi att det lägger sig på rätt ställe dåra!

12.02.2012

Som vi har väntat på att få gå in i väntans tider!

Äntligen är det den första advent!  Den här gången har tiden gått riktigt riktigt fort och jag har längtat efter att fylla min lägenhet med glitter, tomtar och julgodis som luktar härligt! I hallen har en vaxkaka från Yankee Candles smält och sprider doften av tranbär och apelsin (luktar godis!), på den tomma bokhyllan i vardagsrummet som snart ska slängas står tomtar på rad och väntar på att få placeras ut jämnt över hela lägenheten och sprida julefrid. Julbocken vakar över matsalsbordet från toppen av ena högtalaren, små skålar fylls av brända mandlar med vanilj- eller kanelsmak. Ljus i tiotal har hoppat fram ur små lådor. Pepparkaksfatet står framme och dignar över av läckerheter. Ikväll kommer några av mina finaste över för att mysa, tända ljus och förtära. Idag har jag även dansat runt, gjort överlyckliga miner, dampat som ett litet barn och höjt musiken lite till. Första snön föll igår, utan att få fäste. Vi är inne i december och advent. Nu finns det inget som kan hålla mig borta från julmusiken!

Så vad är advent till för? Inte bara julförberedelser såklart! Nu går vi in i väntans tider. Väntan på Herrens ankomst. En härlig första advent önskar jag er, och ett gott nytt kyrkoår!