Så fort en bil är inblandad så förvandlas hela dagen till ett spännande äventyr - för man vet aldrig vad som kommer hända eller vilka kostnader som kommer följa! Idag blev det en utflykt till Erikshjälpens second hand i Halmstad. Det blev lite bullfika med syster, en gjutjärnspanna från Skeppshult för 45 pix, och så en liten vattenkanna med. Och en kruka, mest för att det kanske kan vara bra att ha någon gång. Vad vet jag. Den kommer säkert till nytta! Hittade en kilt med som köptes in till en killkompis, hoppas den passar honom! Lär pigga upp många fester framöver i så fall.
Lunchen blev en falafelrulle med potatismos. Bästa kombon! Så himla himla gott att man far till himlen direkt och slår huvudet i taket på kuppen. Okej så här! Lägg ut ett Libabröd. Bre på hemmagjort potatismos, mycket smör och god potatis som kokat med mycket salt är hemliga tricket. Sen på med lite strimlad sallad, och fint skivad rödlök. Och falafel! Minst tre stycken men gärna fyra om du orkar. Vitlöksås såklart, godast blir den hemmagjort på cremé fraîche, en stor pressad klyfta vitlök, lite svartpeppar från kvarn och lite salt. Gärna lite mer potatismos på allt igen så att det liksom omsluter flafflarna helt. Vira in spektaklet i folie så slipper du få hälften i knät om en kvart. KLART! Allra godast smakar den om man äter tillsammans med en fin vän och tittar på New Girl samtidigt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar